春节的欢聚时节,大鱼大肉的饕餮盛宴早已让人应接不暇。如今,家里人谈及吃肉,纷纷表示意兴阑珊,胃肠亟需清淡营养的呵护。
粥,深受家庭成员的喜爱,不仅适宜早餐,更成为其他时段的主食佳肴。其中,黑米粥凭借其色香味美,成为家中的首选。
黑米的营养价值不容小觑,曾享有“贡米”之誉。其富含的矿物质较大米高出1-3倍,且含有大米所欠缺的维生素和花青素,实乃滋补养生的不二之选,既美味又补血。
特此分享一道独具魅力的红薯黑米粥食谱,不妨尝试为家人奉上,相信它的味道一定会让全家赞不绝口。
食材:
- 红薯 1 个
- 糯米 30 克
- 黑米 30 克
- 红枣 6 颗
步骤:
1. 红薯去皮切丁,红枣去核剪碎。
2. 黑米、糯米淘洗干净。
3. 将食材放入电饭煲中。
4. 加入红枣。
5. 加入红薯。
6. 加入 1.2 升水。
7. 选择煮粥模式,耐心等待完成。
8. 香醇浓郁的黑米粥即可出锅。
小伙伴们,是否被这款红薯黑米粥的美味所吸引?欢迎点赞、留言分享你们的体验。
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